كيكة الأيس كريم

آڷسَلـٍـٍآمَ عڷيَڪْمَ ۈ آڷڒحمَــ?
ايه اخباركم يارب تكونوا بَخَيَڒ ؟!
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......
ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....
حتى ما يخترب الشكل
...







بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح
وكاكاومبشور وتوفي سائل.....






ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي







و
في الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ






ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء











وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجين الى كاكاوابيض
وايس كريم الفريزاو فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله

تعمل نفس القالب الاول بالضبط
وهذا هو شكلها النهائي

تسلمين فطوووم .. تسلمين ..

تسلمم ايدج على الموضوع \\\

الله يعطيج العافيه..
تسلمين..

مشكوره على الوصفه

وسويتها بس ماكليتها [/size]

ثاااانــــــــــــــــــــــــكس..

تسلم ايدج

مشكوره وما قصرتي